lunedì 10 febbraio 2014

Tutorial coppete di Cioccolato

 Matias (mio figlio), l'altro giorno arriva dicendomi che per domenica vuole fare lui i dessert per la famiglia, che aveva visto un tutorial sul web e che vorrebbe provare anche lui...benissimo!!!!...mi diverto molto con lui quando siamo in cucina....Mi sono fatta dire quali ingredienti doveva uttilizzare ed ecco la lista per circa 8 coppette:

- Palloncini (quelli per i gavettoni)
- Cioccolato fondente circa 200g
- Burro 1 cucchiaio
- Latte 3 cucchiai
- Teglia
- Carta da forno

Gonffiate i palloncini

Sciogliete a bagno maria il cioccolato insieme a burro e latte


 Foderate una teglia con la carta da forno e versate con un cucchiaio un pò di cioccolato per creare la base del vassetto

 Aspettate che il cioccolato si raffreddi un pò altrimenti i palloncini scoppieranno 
Inmergeteli nel cioccolato

 Girate il palloncino un pò a destra un pò a sinistra per far si che il cioccolato si attacchi per bene

 Togliete il pallocino controllando che il cioccolato sia rimasto attaccato in modo omogeneo

 Appoggiate delicatamente nella base che avete fatto precedentemente sulla carta da forno.
Mettete in frigo e lasciate raffreddare molto bene. Meglio ancora se lo lasciate tutta la notte.

 Cuando el cioccolato sarà duro è arrivato il momento più divertente...dobbiamo scoppiare i palloncini e delicatamente li stacchiamo dal cioccolato (vengono via facilmente)

 Ed ecco la coppetta di Matias pronta per accogliere, gelato, frutta, creme , ecc.....

 Matias ha voluto le fragole con crema al mascarpone

 BUON APETITO Da Matias....

 e Christian......

 

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