venerdì 1 luglio 2011

Cheesecake da Record



Cinquantacinque chef hanno realizzato a Città del Messico la più grande cheesecake di sempre. Gli ingredienti? Una tonnellata di crema di formaggio, una tonnellata di yogurt, 350 chili di pasta sfoglia, 250 chili di zucchero e 150 di burro.
Subito entrata nel Guinness dei primati (nessuno si era mai cimentato prima in un’impresa analoga), la spettacolare torta da due tonnellate, decorata con chili e chili di fragole, è stata tagliata in 20mila fette e distribuita agli abitanti della città.
Per preparare la super-cheesecake ci sono volute 60 ore di lavoro. Per divorarla, immaginiamo, molto meno…
 

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